Сулугуни копченый

Копченый сулугуни отличается золотисто-коричневой корочкой, образующейся в процессе приготовления, и характерным ароматом дыма.

Этот сорт, изготовленный вручную без использования механических приспособлений, хранится в холодильнике до 30 дней.

Главные свойства:

• Он обладает насыщенным вкусом с легким ароматом дымка, который подчеркивает его молочные нотки.
• Текстура плотная и упругая, которая хорошо сохраняет форму при нарезке и плавлении.
• Цвет белый или слегка желтоватый.

При этом, сыр впитывает благородный аромат дыма и обретает более яркий пряный вкус.

Срок годности 30 суток