Качотта с пажитником

Полутвердый сыр — наслаждение для гурманов, ищущих новый вкус. Он щедро приправлен семенами, который придает сыру сладкий привкус и выразительный аромат с кленовыми и ореховыми нотками. В течение созревания, нежный и мягкий сливочный вкус сырной головки насыщается пикантными оттенками.

Условия хранения. при температуре от 0 до+6°C и относительной влажности воздуха 80-85%

Предпочтительно есть его с помидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить его вкус. Не менее хорош он для приготовления горячих бутербродов (сыр хорошо плавится) и самых различных блюд, а можно нарезать его на тонкие полоски или кубики и добавить в салаты.