Салат детский новогодний «РЫБКА» с оригинальной заправкой
р.
р.
Как известно в вопросе «Как накормить детей полезным?» подача решает всё!
Вашему вниманию эффектный салат с вареными ингредиентами (майонез можно заменить сметаной или майонезом из белой фасоли (см. рецепт ниже).
ИНГРЕДИЕНТЫ • картофель - 3 шт. • морковь - 2 шт. • красная рыба (семга) варёная или запечённая - 150 г • яйца - 3 шт. • сыр - 150 г • оливки • листья салата • майонез (сметана)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ингредиенты выложить слоями: 1. Первый слой - майонез или сметана. 2. Второй слой - натертая на терке картошка. 3. Третий слой - варёная или запечённая красная рыба. 4. Четвертый слой - майонез или сметана. 5. Пятый - яйца, натертые на терке 6. Затем - пропущенный через терку сыр и снова майонез или сметана.
7. Салат украсить кольцами вареной моркови, сделать глазик из яйца и оливки, хвост из салата! Рыбка готова! Приятного аппетита!!
Майонез из белой фасоли Банка белой фасоли без жидкости, 1/2ч.л.соли, 1/2ч.л.сахара, 170г.растительного масла, лимонный сок - 2ст.л., горчица - 1ч.л. Взбить в блендере постепенно добавляя масло.
