Назад в каталог

Картофельная запеканка с сыром

  • Молоко — 0,3 стакана
  • масло растительное — 2 ст. л.
  • сыр тертый — 0,5 ст.
  • мука — 1 стакан
  • зеленый лук — пучок
  • масло сливочное — 1 ст. л.
  • картофель — 3 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • соль
  • перец черный

  1. Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
  2. Лук измельчить.
  3. В миске смешать муку, яйца, растопленное сливочное масло и молоко, приправить солью и перцем.
  4. Добавить картофель, сыр и лук. Перемешать.
  5. Растительное масло разогреть в сковороде и вылить картофельную массу, готовить 4 мин. Перевернуть, готовить еще 3 мин.


Заказать сыр для рецепта можно у нас =>>

Раздел: Омлеты и запеканки

Вид сыра: Сулугуни

Дополнительные продукты: картофель

Made on
Tilda