Наши дети это блюдо просто обожают! Самое детское сочетание ингридиентов, не считая ветчины (можно заменить фаршем из индейки для самых маленьких)
Ингредиенты: спагетти — 200 г сыр Голландский или Качотта - 100г ветчина — 200 г масло сливочное — 30 г мускатный орех — на кончике ножа соль — по вкусу сливки 10% — 200 мл
Инструкция приготовления: 1. Отвариваем спагетти и сливаем воду. 2. Для соуса растапливаем сливочное масло на среднем огне, вливаем сливки, доводим до кипения и прогреваем 3 минуты. 3.Нарезаем ветчину соломкой и добавляем к сливкам, выкладываем тертый сыр, посыпаем мускатным орехом и перемешиваем.
2. Смазываем форму маслом, выкладываем спагетти и заливаем соусом, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку запекаться до образования золотистой корочки.
