Разрежьте помидоры пополам (если крупные, на 3 части вдоль) и выложите их на слегка политый растительным маслом противень.
Посыпьте половинки помидора свежим тертым Голландским сыром, зеленью. которая вам нравится (я взяла орегано), солью и перцем. Сверху полейте оливковым маслом.
Запекайте в духовке в течение 15 минут или пока сыр не поджарится.
Попробуйте добавить чеснок или другие специи, которые вам нравятся. Если смешать сыр с панировочными сухарями, помидорки будут слегка похрустывать. Сыр также можно использовать такой какой вам нравится.
